12 สูตรอาหาร เมนูแคมป์ปิ้ง เก็บง่าย กินสะดวก
อีกหนึ่งกิจกรรมยอดนิยมในช่วงหน้าหนาว คงหนีไม่พ้นการกางเต็นท์ แคมป์ปิ้งบนเขา รับลมหนาวบรรยากาศดี เราเลยรวบรวมไอเดียทำอาหารไปแคมป์ปิ้ง กับ 12 สูตรอาหาร เมนูแคมป์ปิ้ง กางเต็นท์รับลมหนาว เก็บง่าย กินสะดวก! เมนูอาหารที่ทำจากบ้าน เก็บใส่กล่อง หรือภาชนะแล้วพกไปแคมป์ปิ้งได้สบาย ไม่เสียง่าย หยิบออกมากินได้สะดวก เหมาะสำหรับการไปกางเต็นท์บนเขาสุดๆ ใครกำลังมีแพลนจะไปแคมป์ปิ้งเร็วๆ นี่ละก็ ตามมาจดสูตรอาหารไปพร้อมกันเลย!
1. แซนวิชไข่ชีส
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม แซนวิชไข่ชีส
- ขนมปังแผ่น
- เชดด้าชีส
- โบโลน่า / แฮม
- ไข่ไก่
- เนยสด (เค็ม)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
2. แพนเค้ก
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม แพนเค้ก
- แป้งเค้ก 100 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ)
- แป้งข้าวโพด 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
- ผงฟู 2.5 กรัม (1 ช้อนชา)
- น้ำตาลทราย 25 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 1 กรัม (1/8 ช้อนชา)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- เนยละลาย 20 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
- วนิลา 5 กรัม (1 ช้อนชา)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
===============
3. แซนวิช ใบตอง
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม แซนวิช
- ขนมปัง
- หมูหยอง
- ไข่ดาว
- พริกเผา
- มายองเนส
- ทูน่า
- ปูอัด
- บาโลน่า
- ผัก
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
===============
4. ขนมปังหน้าไข่
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรทำ เครันปัง ขนมปังหน้าไข่ สตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิต ทำง่าย ไม่ใช้เตาอบ!
ส่วนผสม เครันปัง ขนมปังหน้าไข่
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- นมสด 65 กรัม
- กลิ่นวานิลลา
- แองเคอร์เนยสด รสเค็มละลาย 110 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
===============
5. ไข่ปิ้งทรงเครื่อง
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ไข่ปิ้งทรงเครื่อง ทำกินเองง๊ายง่าย ทำขายได้กำไรดี๊ดี !
ส่วนผสม ไข่ปิ้งทรงเครื่อง
- ไข่ไก่ 15 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
===============
7. คอนเฟลกคาราเมล
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรขนม คอนเฟลกคาราเมล พร้อมวิธีทำซอสคาราเมลแท้ๆ หอมหวานเข้มข้น!
ส่วนผสม คอนเฟลกคาราเมล
ซอสคาราเมล
- น้ำตาลทราย 360 กรัม
- น้ำเปล่า 80 กรัม
- วิปปิ้งครีม 80 กรัม
- เนย 60 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
คอนเฟลก
- คอนเฟลก 250 กรัม (ครึ่งกล่องใหญ่)
- อัลมอนต์ 150 กรัม
- เมล็ดแตงโม 100 กรัม
- เมล็ดฟักทอง 100 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม (ถั่วต่างๆ ปรับได้ตามชอบเลย)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
===============
8. แซนวิชโบราณ
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม แซนวิชโบราณ
A : ส่วนผสม น้ำสลัดแซนวิซ (สูตรไข่แดงล้วน)
- น้ำตาลทราย 100 กรัม (ใช้แบบป่นยิ่งดี น้ำตาลป่นคือเอาน้ำตาลไปปั่น)
- ไข่แดงเบอร์ 0 : 2 ฟอง
- นมข้นหวาน 100 มิลลิลิตร (กรัม)
- มายองเนส 120 กรัม
- พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้หวานนำไม่เน้นเปรี้ยว)
- น้ำมัน 180 มิลลิลิตร (เลือกน้ำมันที่กลิ่นไม่แรง เข่น คาโนล่า รำข้าว ข้าวโพด เป็นต้น)
- สีผสมอาหาร สีเหลือง (นิดนึง)
B : ส่วนประกอบทำแซนวิช
- ขนมปังแผ่น
- น้ำสลัดแซนวิชโบราณ
- โบโลน่าหมู / แฮม ตามชอบ
- หมูหยอง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก เพจ : Pimmy ชวนกินของอร่อย
===============
9. น้ำพริกกากหมู
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ น้ำพริกกากหมู เมนูอาหารทำง่าย เก็บได้นาน ทำขายก็กำไรเพียบ
ส่วนผสม น้ำพริกกากหมู
- มันหมูแข็งไม่ติดหนังหั่นเต๋า 3 กิโลกรัม
- เกลือป่น 3/4 ช้อนตวง (ใส่ตอนเจียวมันหมู)
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนตวง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- หอมแดงซอยบางๆ 500 กรัม
- กระเทียมไทยบดหยาบๆ 400 กรัม
- พริกป่น 6 ช้อนตวง
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่ตอนปรุงรส)
- ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนตวง
- น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 5 ช้อนตวง (เม็ดเล็กจะละลายง่าย)
- น้ำมันหมู 2-3 ช้อนตวง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
===============
10. กิมจิ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำ กิมจิ ไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยเหมือนแม่ครัวเกาหลีมาทำเอง!
ส่วนผสม กิมจิ
- แป้งข้าวเหนียว
- สาลี่นอก 1 ลูก (ใช้สาลี่ไทยหรือใช้แอปเปิ้ลแทนได้)
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- กระเทียมจีนแกะเปลือก 1/2 ถ้วยตวง
- ขิงหั่นแว่น 5 แว่น
- น้ำปลา 10 ช้อนตวง
- น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 2 ช้อนตวง
- พริกป่นเกาหลีแบบหยาบ 1 ถ้วยตวง
- พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด 1/3 ถ้วยตวง
- ผักกาดขาว 2 หัว (หัวละ 1 กิโลกรัม)
- แครอท 1 หัวใหญ่
- หัวไชเท้า 1 หัวใหญ่
- ต้นหอม 2 มัดใหญ่
- น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
- แป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนตวง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
แหล่งที่มารีวิว : https://food.trueid.net/detail/gOlY414lxx4N
